sábado, 21 de julho de 2012
Especial Cozinha: Passo a Passo Cupcake!
02:13 | 
Postado por
Ateliê Make Up |
E como puderam notar pelo título do post, nós decidimos começar com Cupcakes, já que é um dos "doces queridinhos" da galera no momento, e que não é difícil de fazer. Seguindo a receita, tudo se torna mais fácil e mais prático! Vamos começar?
Ingredientes:
- 3 ovos
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento
Modo de preparo:
1- Separe as gemas das claras e coloque apenas as GEMAS na batedeira, mas guarde as claras em um recipiente.
2- Coloque as 4 colheres de sopa de manteiga junto às gemas na batedeira.
3- Pegue uma peneira e coloque por cima da batedeira para "coar" as 2 xícaras de açúcar. E o que sobrar na peneira não amace ou jogue dentro da batedeira.
4- Bata até obter um creme esbranquiçado.
5- Se já tiver o creme esbranquiçado, jogue as 3 xícaras de farinha de trigo e a xícara de leite na batedeira e bata! Mas um de cada vez e aos pouquinhos, porque se não a farinha vai subir e o leite vai espirrar.
6- Se terminou de colocar a farinha e o leite, coloque 1 colher de sopa de fermento e bata mais um pouquinho.
7- Terminou de bater? Coloque a colher de essência de baunilha (o sabor varia heim, gente!) e bata mais um pouco.
8- Se acabou de bater e já chegou no ponto, é hora de fazer a clara em neve. Pegue as claras que sobraram e bata até obter uma espuma consistente, que quando você pega a espuma com uma colher e vira para baixo, ela não cai. Esse é o ponto da clara em neve!
9- Após ter obtido a clara em neve, coloque-a na batedeira junto com os outros ingredientes. Mas dessa vez NÃO bata, apenas misture com uma colher de pau ou uma espátula até ficar do jeito que a massa estava antes, sem nenhuma espuminha.
10- Depois que chegar no ponto, pegue forminhas de silicone e coloque a massa dentro, mas só até a metade, porque como tem fermento, ela vai crescer e pode transbordar.
11- Deixe o forno aquecendo durante 15 minutos à 280°C.
12- Após aquecido, coloque os cupcakes para assar em uma temperatura de 180°C durante uns 40 minutos. Depois de assados, retire-os do forno, retire as forminhas e confeite do jeito que você quiser.
Dicas:
1- Essa forminha de silicone é boa porque se você colocar só com aquela forminha de papel, não vai funcionar, porque ela não tem sustentabilidade para segurar a massa. Ou seja, vai esparramar pelo tabuleiro. Mas se você não tiver forminhas de silicone, você pode substituir por forminhas de empada ou fazer isso, como mostra o link.
2- Para facilitar na hora de passar a massa para as forminhas, você pode usar uma daquelas colheres de pegar sorvete, (como usamos no vídeo) ou uma concha.
3- E no final, caso queira que o seu cupcake fique mais recheado, é só fazer um círculo em cima com a faca e colocar o recheio ali dentro (no vídeo mostra tudo). Mas fica a seu critério.
Não terminamos de fazer o recheio e de confeitar os cupcakes porque o vídeo iria ficar suuuuuuper demorado (pedimos desculpas por isso). Mas tiramos fotos de alguns prontos para postar aqui no blog. Vejam se estão aprovados:
Ficaram umas graças, né?! Rs. Mas então é isso galera, esse foi o nosso especial cozinha, espero que vocês tenham gostado! Se estiverem com dúvidas sobre a receita ou com dificuldade para fazer, é só perguntar aqui nos comentários que estaremos respondendo tudo, ok? Se gostarem, cliquem em gostei lá no vídeo e se inscrevam no nosso canal! Um beijoooo, bem doce! Hahaha
quarta-feira, 11 de julho de 2012
Make Up: Amarelo com azul!
Oi meninas, a maquiagem dessa vez é bem colorida, usamos azul e amarelo. E quando digo isso podem pensar que ficaria horrível, mas usando da forma certa, fica bem bonita e usável. O principal ponto da maquiagem são os olhos, bem coloridos! Por isso na boca usamos um marrom (que apesar de bem fechado, não ficou muito forte), um blush de leve e bastante rímel.
Vamos conferir o resultado final?
Eaí pessoal, gostaram? Os produtos dessa maquiagem se encontram logo abaixo:
Querem aprender a fazer essa maquiagem? Assista o tutorial, é super fácil!
Então gente, essa foi a maquiagem da vez, amarela e azul. Espero que tenham gostado. Qualquer dúvida é só perguntar, ok?! Beijo beijooo
sábado, 7 de julho de 2012
Queridinho da vez!
Bom pessoal, vim aqui falar um pouco de um pó que eu acho maravilhoso, o Pó Compacto da Vult! Tenho ele há bastante tempo e não consigo abrir mão de jeito nenhum. De todos os pós que eu já usei, ele foi o que mais caiu bem na minha pele. Então vamos começar...
Em primeiro lugar: Ele não é caro!! Hahaha (Já começamos bem). Dei uma pesquisada em várias lojinhas aqui na minha cidade hoje para ver se os preços tinham mudado, mas não mudou tanto, ele varia de 9 à 14 reais, no máximo! E além de ser um produto super acessível, ele é encontrado em 12 tonalidades, o que facilita você a achar um que fique perfeito para o seu tom de pele.
E outra, as partículas micronizadas dele controlam o excesso do brilho da pele e proporcionam uma textura suuuuper aveludada. (Efeito boneca MESMO.) O que faz com que algumas pessoas não gostem muito dele, porque a cobertura é de média à pesada, então se você quer encontrar um pó leve para o dia a dia, ele não é recomendado! A não ser que você o use com pincel, e não com a esponjinha. Porque como todo mundo sabe, o pincel automaticamente já tira o excesso conforme você vai aplicando na pele, o que acaba fazendo com que a textura fique mais suave.
Eu, particularmente, adoro esse pó. Já recomendei para várias amigas e elas também o adotaram como queridinho! Rs. A vantagem dele, é que a textura é tão boa, que as vezes não é necessário nem o uso da base ou do corretivo, o que facilita bastante e não maltrata tanto a pele. Sem contar na durabilidade dele, né?! É ótima, dura que é uma beleza! Hahaha!
Mas então é isso moçada, esse foi o Queridinho da Vez e espero que vocês tenham gostado. Testem o pó se possível e deixem a opinião de vocês aqui nos comentários, fechado? Beijo beijo!
quarta-feira, 4 de julho de 2012
Tag: Chubby Bunny!
Olá meninas, resolvemos responder essa tag mais para descontrair mesmo, é uma brincadeira muito divertida, que quanto mais gente melhor. Essa brincadeira se chama Chubby Bunny, e é feita com marshmallow's...
...se brinca assim: Cada participante tem que colocar o máximo de marshmallow's na boca, sem mastigar ou engolir, e a cada colocado, tem que falar "Chubby Bunny", sendo que a palavra tem que ser pronunciada de forma que dê para ouvir. Ganha quem colocar a maior quantidade de marshmallow's na boca. Tentamos fazer para vocês verem como é "fácil" e divertido.
Vamos deixar o vídeo bem aqui em baixo para vocês verem, espero que se divirtam!
Só lembrando que é uma brincadeira suuuuuper nada a ver, fizemos só para descontrair mesmo! Mas de qualquer forma, espero que vocês tenham gostado. Se inscrevam no nosso canal! E se quiserem, respondam essa tag também! Beijãao!
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- Olá meninas, somos Pâmella Manhães e Renata Baptista e esse é o nosso blog, Ateliê Make Up. Aqui nós vamos mostrar um pouco do que sabemos para vocês. Além da maquiagem e produtos de beleza, faremos especiais de cabelo, unhas e cozinha. Se tiverem dúvidas sobre qualquer coisa, estaremos respondendo por aqui, pelos comentários dos vídeos, pelo twitter e pelo nosso formspring. Que são @ateliemakeup e formspring.me/ateliemakeup. Sigam-nos e se inscrevam no nosso canal: www.youtube.com/user/Ateliemakeup/videos Um beijo!